酱油焖大河虾
食材
1
河虾 1份
2
土豆 1份
3
蘑菇 1份
4
酱油 10g
5
盐 3g
6
十三香 1g
7
洋葱 5g
8
红椒丝 1份
9
老抽 1份
10
香菜 1份
11
蒜末 1份
方法/步骤
1
葱下锅炒香，然后下入洗净后切块的土豆和撕好的平菇，翻炒均匀后，倒入沥干水分的河虾
2
倒入加入老抽和生抽的酱油，然后加入少量清水，
3
再加入盐和十三香调味，盖锅炖煮
4
炖至汤汁收干即可，撒上红椒丝
5
出锅装盘后，撒上香菜段和蒜末即可上桌食用
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