平时不太喜欢吃猪脚，总感觉油腻腻的，公公婆婆倒是比较喜欢，偶尔会送一碗煲好的猪脚，不喜欢又不好拂了老人家的好意，于是就用冰箱里的一些材料再一起煮一下，去一下油腻
食材
1
猪脚 一碗
2
莲藕 400克
3
玉米 一根
4
枸杞 适量
步骤
1
猪脚从冰箱中取出回温
2
准备好需要莲藕和玉米
3
莲藕洗净去皮切成滚刀块
4
玉米切成小块
5
猪脚放锅里煮热，让猪脚跟汤汁分离
6
猪脚的肉捞出备用
7
猪脚汤汁倒入砂锅里再加入一点点水（汤里有盐分，我家口味清淡就不加盐了，口味重的可以适当加盐）
8
在砂锅里放入玉米和莲藕
9
盖上盖子中火煲30分钟
10
玉米和莲藕煲开后把浮沫去掉
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加入猪脚肉再继续煲10分钟
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出锅前加入适量的枸杞就可以开吃了
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加了玉米和莲藕，很甜，不油腻
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