进入80后男人的厨房,空心菜平时吃的比较少。做的不怎么好,希望大家不要见怪,尤其是心海妹妹,虽然我不认识你,但网路就是这样互动着的,做的不好也不要怪我哦!
工具/原料
空心菜,1块4毛钱的。
方法/步骤
1
空心菜洗干净,然后摘段,其实就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要。
2
锅内放油,油热,放葱段,蒜末炒10秒种. 倒入摘好的空心菜,大火翻炒一分钟,让空心菜瘪下去。
3
加少许精盐用大火急炒,菜软时加点香油、精盐和味精,出锅即可。
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空心菜,1块4毛钱的。
空心菜洗干净,然后摘段,其实就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要。
锅内放油,油热,放葱段,蒜末炒10秒种. 倒入摘好的空心菜,大火翻炒一分钟,让空心菜瘪下去。
加少许精盐用大火急炒,菜软时加点香油、精盐和味精,出锅即可。