柔韧的口感,特别好吃。
工具/原料
1
糯米粉 ...适量
2
红糖 ...适量
3
温开水 ...适量
方法/步骤
1
准备适量糯米粉,我是家里剩下的糯米粉(具体多少克未知)加入温开水揉成面团
2
揉完捏剂子出来压成饼状
3
然后锅刷一点油,小火慢慢煎,千万不能大火好容易焦,喜欢油多的也可以锅多放油然后炸,大家relax点做,差不多金黄有点开裂的感觉就可以了
4
然后把红糖加水(冷热随意)搅匀倒下去,中大火烧开收汁就OK了,起锅后可以撒点白芝麻花生碎(我撒的是花生芝麻打成的碎碎)就搞定
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