清淡好喝的排骨汤―虫草茶菇排骨汤
食材
1
排骨 1斤
2
虫草花 适量
3
茶树菇 适量
4
生姜 少许
5
料酒 少许
6
盐,鸡精 少许
方法/步骤
1
茶树菇和虫草花提前泡水半小时,排骨洗净,锅中加水放入排骨,两片生姜少许料酒大火煮开捞出备用。茶树菇去根部用剪刀剪成小段和虫草花洗净备用。
2
锅中放入排骨,茶树菇,虫草花少许生姜片,枸杞,加水没过排骨,电饭煲按煲汤键慢慢煲1.5小时。
3
汤煲好后加入适量的盐和鸡精调味,非常清淡好吃的排骨汤!
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排骨 1斤
虫草花 适量
茶树菇 适量
生姜 少许
料酒 少许
盐,鸡精 少许
茶树菇和虫草花提前泡水半小时,排骨洗净,锅中加水放入排骨,两片生姜少许料酒大火煮开捞出备用。茶树菇去根部用剪刀剪成小段和虫草花洗净备用。
锅中放入排骨,茶树菇,虫草花少许生姜片,枸杞,加水没过排骨,电饭煲按煲汤键慢慢煲1.5小时。
汤煲好后加入适量的盐和鸡精调味,非常清淡好吃的排骨汤!