猪骨汤是一道具有能壮腰膝、益力气、补虚弱、强筋骨之功效的汤,很多朋友不知道猪骨汤怎么做,下面一起来学习一下吧。
食材
1
猪骨 187克
2
虫草花 适量
3
红枣 3颗
4
枸杞 10克
5
姜片 适量
6
料酒 适量
7
黄花菜 适量
方法/步骤
1
锅中放入姜片、料酒,把猪骨焯水。
2
煮熟后捞出放入凉水中。
3
把猪骨和黄花菜放入锅中。
4
加鸡粉和盐,盖上炖30分钟。
5
加入红枣和枸杞即可。
猪骨 187克
虫草花 适量
红枣 3颗
枸杞 10克
姜片 适量
料酒 适量
黄花菜 适量
锅中放入姜片、料酒,把猪骨焯水。
煮熟后捞出放入凉水中。
把猪骨和黄花菜放入锅中。
加鸡粉和盐,盖上炖30分钟。
加入红枣和枸杞即可。