炒肉丝是一道非常美味的一道菜，那么今天我们叫大家来炒的肉丝是一点不加其他材料的，一起来做吧！
食材
1
猪肉 150克
2
食用油 20毫升
3
淀粉 适量
4
酱油 少许
5
盐 1克
6
鸡精 1克
方法/步骤
1
首先将猪肉洗净待用。
2
改切成肥肉丝和瘦肉丝。
3
拌上淀粉以及酱油。
4
搅拌均匀。
5
锅中注入20毫升左右的生油，烧至六成热放入少许的肥肉丝。
7
加入少许的食盐入味。
8
加入少许的鸡精提鲜。
9
这样一碗瘦肉丝就做好了。
注意事项
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