好吃
食材
1
肥牛 200克
2
洋葱 50克
3
料酒 10克
4
米酒 10克
5
酱油 15克
6
水 30克
7
糖 5克
方法/步骤
1
切洋葱
2
水烧沸，放入洋葱。料酒，米酒，糖等
3
然后放入肥牛肉
4
肥牛肉划拉几下，去沫
5
放酱油，中小火烧20分钟。让牛肉更入味，洋葱烧软。
6
汤汁收2/3干时就差不多了。
7
浇在白米饭上，放稍许汤汁。完成
注意事项
1
建议大家不要一次加入所有水，根据情况再少量添加
2
控制火候
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