喜欢吃海鱼没有鱼刺，鱼肉也很鲜美。所以经常的会买海鱼吃简单省事又方便，而且海鱼的营养非常好
食材
1
海黄鱼 600克
2
油 适量
3
花椒油 适量
4
料酒 1勺
5
生抽 适量
6
葱姜蒜 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
准备好炖鱼的食材。
2
葱，蒜需要切好,胡萝卜刮皮，切片备用。
3
热锅热油煎鱼热锅热油煎鱼。
4
鱼一边煎好，翻个面，加点花椒油，料酒和生抽，陈醋调味。
5
放料酒，生抽和大葱，大蒜，花椒油等等配料。加适量的水。
6
胡萝卜下锅，开小火煮的时候盖上锅，收汁加盐出锅。
注意事项
1
海鲜买回来记得清理干净。
2
喜欢吃辣的朋友可以稍微放点辣椒。