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怎么做平底锅面包

简简单单,平底锅就能做出好吃的面包欧,小面包表面酥脆,里面孔洞很细,松松的,湿润度也不错呢,下面大家来看一下怎么做平底锅面包。
食材
1

干酵母 适量

2

糖 适量

3

面粉 适量

4

黄油 适量

5

盐 适量

6

火腿 适量

7

芝士 适量

8

橄榄油 适量

方法/步骤
1

将温水,干酵母倒入袋子中,静置一小时。

2

然后,加入糖,面粉,黄油,盐,揉发面团,发酵至2倍大。

3

排气后,切成6等份。

4

取一份压平,加入火腿,芝士,捏成包子的形状。

5

盖上保鲜膜发酵40min。

6

在锅中刷上橄榄油,将做好的面包放入锅中小火煎至两面金黄,即可。

7

平底锅面包就做好了。

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