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怎样做西葫芦炒腊味

今天我来凑热闹,看到丝丝的腊肉,俺也上一个。腊味至今家里还有,放在冰箱的冷冻室,有时拿出来尝尝,不错。
工具/原料

1 根 西葫芦 适量 腊肉 适量 腊肠 适量 生抽 适量 盐 适量 蒜

步骤/方法
1

将西葫芦洗净切片,腊味切片。

2

起油锅,爆香蒜头,下腊味煸炒。

3

待腊味炒的有些通透后,加入西葫芦一起炒。

4

西湖芦快熟的时候,加点水,加盐、生抽调味稍焖

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