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网红雪花酥呀

一定要亲自尝过,才会真正理解它的美味,酥松轻盈的感觉。。。
食材
1

饼干 270克

2

蔓越莓 90克

3

坚果 90克

4

奶粉 68克

5

棉花糖 240克

6

黄油 60克

方法/步骤
1

将饼干掰成小块(小块饼干就不用掰碎)

2

将黄油放入锅中小火加热融化

3

将棉花糖加入锅中,小火加热融化

4

在融化的棉花糖中加入奶粉搅拌均匀

5

再加入饼干碎和果干,翻拌均匀

6

再搅拌均匀后,加入坚果继续搅拌均匀

7

再把做好的雪花酥放入盘中压成2-3厘米厚度的方块冰箱冷藏20分钟(冬天无需冷藏)

8

取出撒上少许奶粉,然后切成大小均匀的正方体即可食用

注意事项

装盘时可以用硅油纸,这样不会粘到盘子

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