卤鸡翅怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
鸡翅改刀，姜切片，葱切断，将锅中加水，放入鸡蛋煮熟，捞出过凉去壳。
2
将鸡蛋、鸡翅放入锅中，加入清水，花椒、八角、葱姜、生抽、老抽。
3
接着加入陈醋、耗油、冰糖、盐大火煮10分钟后转小火煮20分钟，开盖大火收汁即可。
4
总结如下。
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