芹菜独有的清香，爽脆的口感，以及利于身体健康的药用价值，受到大家的喜爱。新鲜翠绿的芹菜搭配红尖椒一起翻炒，只要5分钟，一道颜色亮丽口感素雅的菜肴就上桌啦。这道小炒解腻爽口，适合年夜饭的餐桌。
食材
1
芹菜 120g
2
红尖椒 50g
3
油 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
芹菜、红椒洗净。
2
将芹菜、红椒切丝。
3
起油锅煸炒红椒至断生。
4
下芹菜丝。
5
滑散炒匀入味至断生，加少许盐调味即可出锅。
6
装盘。清新素雅，解腻爽口的素菜，适合上年夜饭的餐桌。
注意事项
快手炒匀入味即可。
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