今天由于着急,小编把圆葱、鸡蛋和米饭放在一起,做了一道另类的炒饭,不仅味道鲜香,是我喜欢的类型,而且炒饭的形状也比较可爱,更像花朵,普通的饭,吃出好心情哦!
食材
1
米饭 适量
2
圆葱 半个
3
鸡蛋 1个
4
西红柿 1个
5
葱 适量
6
小红辣椒 4个
7
花生油 适量
8
酱油 适量
9
米醋 少许
10
白糖 少许
11
盐 适量
12
鸡精 适量
方法/步骤
1
这是一道好吃,做法简单又营养的美味。先准备好用到的主要食材。
2
锅里倒适量的花生油烧热,先把鸡蛋磕里炒熟。
3
然后把圆葱洗好,切好。圆葱放冷水里泡一会再切就不会怎么辣眼睛了。
4
西红柿也要洗好切好,切成统一的一个形状。如果怕有农药残留,可以泡一会再切。
5
还要准备适量的葱花和红辣椒丝,如图所示。
6
锅里倒入适量的花生油烧热,把切好的圆葱倒进锅里翻炒。
7
炒至圆葱断生,倒入米饭,把米饭压散。
9
接下来倒入炒好的鸡蛋,调入适量的盐和味精翻炒均匀。
10
将做好的炒饭盛进干净的盘子里,撒上葱花和红椒丝,摆上西红柿即可。
注意事项
1
不要用热米饭去炒饭哦!
2
图片和文字均来源于小崔的生活实践,欢迎您支持小崔哦!
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