简单六步，在家也能做出好吃的鲜嫩多汁的红纱鸡翅。
食材
1
全翅 3个
2
花椒 少量
3
姜 半块
4
蒜 4-5颗
5
油 适量
6
生抽、老抽、盐 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
鸡翅洗净，砍块，用刀划开几个口子，便于入味。
2
导入适量盐、生抽、料酒腌制约30分钟
3
放油，将腌好的鸡翅放入锅中，煎至金黄。
4
放入花椒、生姜（吃辣的可以加入一些干辣椒），翻炒2-3分钟后，导入适量水，
5
盖上锅盖煮10分钟左右。
6
待汤汁收干得差不多后，加少量老抽，再翻炒2-4分钟，即可起锅了！
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