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串烤海蛎的做法

前几天去花鸟市场买薄荷,打听了好多店都没有卖的,甚至有几家店主说你要买“百合”去鲜花店,我们这里没有,我又解释了下说我不是要买“百合”,是要买薄荷。整个一条街都问遍了也没有,到了晚上逛大润发时发现了仅有的一盆,不过因为疏于打理,快要S掉了,我没啥能救活这盆薄荷的信心,所以没买。想要拥有一盆薄荷怎么能这么难呢。    夏天到了满街的烧烤摊又热闹起来了,各种肉串,蔬菜串就像是花儿开放一样,海鲜串也挺多的,不过我见到的都是鱼虾类,用海蛎烧烤的还很少见,最近家里的海蛎太多,炒食,煮汤都有些吃腻了,所以就换个方法做成串串吃,成品很受欢迎呢,
工具/原料
1

西葫芦

2

海蛎

3

​烧烤粉

4

竹签

5

6

黑胡椒粉 

方法/步骤
1

将西葫芦洗净切成小块,

3

将洗好的海蛎放入烧烤粉里拌匀,无需放水

4

拌匀后腌制十分钟

5

将腌好的海蛎和切好的西葫芦丁串成串

6

刷上一层食用油

7

撒上少许辣椒粉

8

然后再撒上些黑胡椒粉和少许盐

9

将海蛎串放入料理盒中

10

放入微波炉烤制四分钟后取出即可

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