小的曲奇总是很迷人，最开始接触烘焙的时候，入手就做的曲奇，不过那时候不会挤花，挤出来的丑不堪言。现在回头看看，当时是哪里来的自信还拍照让大家看啊，哈哈，不管怎样，那都是一段成长的历史~ 现在周末，我已经可以熟练的给自己做一盘曲奇，也可以根据自己的口味，让曲奇变换出各种味道和花样，配一杯热饮，晒一会儿太阳，整个周末也变得惬意起来~”
食材
1
鸡蛋 20克
2
黄油 90克
3
白糖 50克
4
巧克力酱 45克
5
低筋面粉 160克
6
可可粉 5克
方法/步骤
1
黄油软化后，加入白糖。
2
用打蛋器稍微打发。
3
加入黑巧克力酱，搅打均匀。
4
鸡蛋打散，分三次加入，每次都搅打均匀。
5
筛入低筋面粉。
6
筛入可可粉，切拌均匀。
7
将面糊加入裱花袋。
8
将面糊用裱花嘴挤出自己喜欢的形状。烤箱预热至150度，中层上下火，20分钟左右即可。
9
烤好后的曲奇放到晾网上晾凉即可。
注意事项
1
巧克力的颜色比较深，上色不明显，所以要根据自己家烤箱的温度调整烘烤时间。
2
黄油不要过度打发，否则花纹会不容易保持。
3
尽量不要用一次性裱花袋，曲奇面糊稍微硬一点，很容易挤破。
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