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凉粉教程做法

简单好做又卫生天气越来越热可以坐着吃,男士们的下酒菜,女士们的午餐。
食材
1

豌豆粉 一碗

2

凉水 六碗

3

黄瓜丝 2克

4

生抽 一小勺

5

醋 两小勺

6

辣油油 一勺

7

芥末油 少许

8

盐 少许

方法/步骤
1

豌豆粉一碗,放入盆中。

2

一碗豌豆粉加六碗凉水。

3

搅匀。

方法/步骤2
1

倒入锅中。

2

小火熬不停的搅拌。

3

熬制粘稠状。

方法/步骤3
1

出锅放入盆中自然冷却。

2

切凉粉切丝,片,块,都可以。

3

生抽,盐,辣椒油,芥末油,醋,放黄瓜丝。

4

调好的小料倒在切好的凉粉上就可以了。

注意事项

不吃辣的可以不放呀。

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