清蒸排骨,口味清香微甜,没有油腻感
食材
1
排骨 1条
2
香菇 3个
3
大蒜 3瓣
4
白糖 1小勺
方法/步骤
1
香菇泡发,排骨清净,可以不过水;以前不有故事说人家买了肉在上游洗下游都有肉汤喝吗,所以不过水了
2
香菇切丝,大蒜可以切粒或拍烂即可.喜欢带辣味可以加1个辣椒切圏
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