今日给大家分享的是会拉丝的面包,牛奶土司面包的做法在下边啦。
食材
1
牛奶 适量
2
高筋面粉 适量
方法/步骤
1
准备130克高筋面粉,鸡蛋和牛奶140克,加上4克酵母粉,1克盐,40克白砂糖,20克玉米油。
2
把食材混合均匀,先搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。
3
把揉好的面团移到案板上,反复搓揉至出现手膜。
4
再把面团分成三等份,擀成牛舌状,从一边卷起来。
5
全部处理好,放入土丝模具中。
6
然后盖上盖子放入烤箱,醒发至九分满。
7
最后烤箱预热,上下火170度烤制40分钟,牛奶土丝面包就做好了。