虾的蛋白质含量高,番茄营养美味,两者搭配在一起即营养又美味,吃起来酸酸甜甜的特别好吃,无论是针对小朋友还是老年人番茄焖虾这道菜都非常适合,老年人吃了番茄焖虾可延缓衰老,而小朋友则可以帮助其开胃消食。
食材
1
虾 300克
2
番茄 50克
3
芹菜 20克
4
青椒 20克
5
洋葱 20克
6
清汤 适量
方法/步骤
1
将虾剥壳去泥线(黑色的肠线)洗净,煮熟。
2
洋葱、芹菜、青椒、番茄洗净切末;干辣椒洗净切段备用。
注意事项
容易皮肤过敏患者不宜食用。
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