红烧鸡腿的做法?红烧鸡腿怎么做好吃?红烧鸡腿的做法大全?红烧鸡腿怎么做?红烧鸡腿肉的做法?小编为您介绍一个小方法,网对您有所帮助!
食材
1
鸡腿 适量
2
白糖 适量
3
酱油 适量
4
生姜 适量
5
辣椒 适量
6
八角 适量
7
盐 适量
8
香叶 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
1、准备好(鸡腿、腌肉料)备用,如下图所示:
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2、准备好(白糖、酱油、生姜、辣椒、八角、香叶)备用,如下图所示:
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3、先把鸡腿洗干净,然后在反面用刀划几刀口子(方便入味),如下图所示:
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4、用刷子刷上腌肉料,注意要刷均匀,如下图所示:
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5、把整理好的鸡肉放冰箱内过夜,如下图所示:
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6、等到油锅烧热之后,吧腌制好的鸡腿让进去油煎,如下图所示:
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7 、一直等到鸡肉煎到微黄之后,如下图所示:
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8、加入适量的水,放入白糖,酱油等材料,如下图所示:
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9、等到大火烧开,再转小火慢炖,如下图所示:
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10、鸡肉熟并入味后,转大火收汁即可,如下图所示: