一般都喜欢做可乐鸡翅，但是翅根比较便宜，下面就教教大家怎么做可乐翅根，便宜又好吃的美食。
食材
1
翅根 8个
2
可乐一瓶 1
3
盐一勺 1
4
酱油一勺 1
5
醋半勺 0.5
6
十三香半勺 0.5
7
糖一勺 1
8
淀粉 1
方法/步骤
1
选出八个翅根，把翅根在水中浸泡约十分钟，捞出洗净，把肥肉的地方切掉（有喜欢吃的也可以不用切）。
2
翅根放入盘子中。放一勺盐，一勺醋，一勺糖，半勺十三香，半勺酱油。然后搅拌均匀。腌制20分钟。
3
把准备好的蒜切碎。锅中倒油，油开之后把切好的蒜和葱花放入锅中，炒出香味把腌制好的翅根倒入锅中翻炒。
4
翅根炒到半熟之后，倒入半瓶可乐（四块的中瓶可乐），调至最大火炖。盖上锅盖焖15分钟左右。十分钟左右调至中火。
5
十五分钟之后，打开锅盖，锅里差不多就没汤了，三勺淀粉倒入碗中，用水搅匀，倒入锅中，翻炒一会。
6
翻炒最后， 再放一下葱花调鲜，放半勺味素。就可以出锅啦。
注意事项
翅根要新鲜，腌制时间要够