喜欢吃土豆的朋友可以试试看
食材
1
土豆 四个
2
豆瓣酱 一大勺
3
葱姜蒜辣椒 少许
4
猪肉 切片
5
香菇,胡萝卜 适量
方法/步骤
1
土豆削皮切片,用水浸泡后沥干
2
起锅,倒入油。放入土豆片慢慢煎,直至土豆片外焦里软为最好,出国前装盘
3
锅内放入少许油,先下姜片,蒜。放入一大勺豆瓣酱编出香味后一次放入肉片,香菇和胡萝卜
4
最后将土豆放入锅中,锅内加入少许开水进行翻炒,将水分煸干,放入葱花出锅
土豆 四个
豆瓣酱 一大勺
葱姜蒜辣椒 少许
猪肉 切片
香菇,胡萝卜 适量
土豆削皮切片,用水浸泡后沥干
起锅,倒入油。放入土豆片慢慢煎,直至土豆片外焦里软为最好,出国前装盘
锅内放入少许油,先下姜片,蒜。放入一大勺豆瓣酱编出香味后一次放入肉片,香菇和胡萝卜
最后将土豆放入锅中,锅内加入少许开水进行翻炒,将水分煸干,放入葱花出锅