冬瓜要怎么做才好吃呢？清炒？一般都不怎么清炒，加点肉丸可以做成冬瓜肉丸汤其实很不错哦。
食材
1
冬瓜 500g
2
肉丸 200g
3
薏米 少许
4
盐 少许
5
香菜 少许
6
油 少许
方法/步骤
1
将冬瓜去掉皮，切成块状，准备好肉丸和辅料
2
锅中放油烧热，放入切好的冬瓜块，大火翻炒两分钟出锅
3
将翻炒后的冬瓜倒入炖锅中，加入肉丸和薏米，炖上2小时出锅是放少许盐和香菜即可
注意事项
冬瓜倒入炖锅时不需要再放油
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