结合您对软糖和热巧克力的喜爱,制作这款简单而美味的热巧克力软糖。凭借其巧克力的甜味和棉花糖的装饰,这款美食一定会让您高兴。
盖上带有羊皮纸的8 x 8英寸平底锅
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盖上带有羊皮纸的8 x 8英寸平底锅。留出供以后使用。
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将一个中型平底锅放在炉子上。将炉子放在中低火用于烹饪。
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将炼乳,巧克力碎片和黄油加入锅中。用搅拌器充分混合直至完全混合。
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巧克力融化后,倒入热巧克力包。继续搅拌直至粉末溶解到混合物中并且成分完全熔化。
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在混合物中加入半杯棉花糖。再次搅拌并关闭炉子。
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将软糖混合物涂抹在盖好的锅上。使用橡皮刮刀刮掉任何剩余的混合物。轻轻地四处张开。
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将剩余的棉花糖抹在软糖上。轻轻拍打它们,这样它们就可以粘在软糖的表面而不会脱落。
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将软糖放在一边冷却并硬化。软糖通常需要4-6小时才能在室温下完全凝固和硬化。你可以通过将软糖放入冰箱冷却约1-2小时来加快这个过程。
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服务。将热巧克力软糖切成方块。如果需要,放在盘子上,并用额外的棉花糖装饰。请享用!
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