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花生汤的做法

福建的花生汤以厦门的黄则和花生汤店最为正宗,在港澳台和海外侨胞,早已闻名,它代表福州,代表福州的甜汤
食材
1

花生仁 300克

2

鸡蛋 100克

3

橙膏 30克

4

白糖 200克

5

清水 1500克

方法/步骤
1

挑选饱满的花生,用开水浸泡4小时,去掉外表红衣

2

四分之一的花生加水搅拌成白色的液体状

3

加入白糖或者冰糖,不容易上火

4

花生仁加入适量的水,高压锅选择煮粥,

5

煮上10分钟钟左右完成后可以直接食用,加入牛奶感觉更好。

注意事项

希望能够帮助大家

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