刚刚厦门归来,心里无时无刻都想念着黄则和的花生汤,回味着的它香甜软糯却丝毫不腻的美味,于是便亲自动手做些试一试。
食材
1
花生仁(生) 200克
2
白糖 适量
步骤/方法
1
用刚烧开的水浸泡花生10钟左右。然后去掉花生外衣。
3
中火煮花生水开后加入白糖,同时调到小火慢慢煮。ps:花生喜欢软糯些的可以改用高压锅煮。这样的的花生入口即化,口感很好。
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花生仁(生) 200克
白糖 适量
用刚烧开的水浸泡花生10钟左右。然后去掉花生外衣。
中火煮花生水开后加入白糖,同时调到小火慢慢煮。ps:花生喜欢软糯些的可以改用高压锅煮。这样的的花生入口即化,口感很好。