这道美食食谱内容丰富,营养多样,能够在一天的开始就补充人体需要的各种营养,味道也很好呢
食材
1
面粉 200g
2
鸡蛋 4枚
3
牛奶 200ml
4
水 200ml
5
胡萝卜 300g
6
火腿片 4片
7
盐 3g
8
芹菜 300g
9
炼乳 80g
10
法香碎 30g
11
黄油 15g
方法/步骤
1
将面粉、鸡蛋、牛奶+水、盐混合均匀，和牺盯搁成面糊状，在常温下发酵30分钟。
2
在不粘锅中加入适量黄油，加热融化后将1/8的鸡蛋面糊倒入锅中，将其摊成薄饼待用。
4
将芹菜条和胡萝卜码率条用沸水抄熟。
5
将炼乳和法香碎混合，均匀的涂在准备好的蛋饼上，再取适量的芹菜、胡萝卜放到上面，再放上一片火腿，将蛋饼卷起，用牙签躲搁固定。
6
最后用黄油将夹馅鸡蛋卷在锅中略煎片刻即可。
上一篇：最美早餐：培根鸡蛋卷
下一篇：蛋燕卷（早餐）