素炒字母意面

主料字母意面250g西红柿1个洋葱1个黄瓜1个辅料油适量盐适量牛肉粉适量番茄酱适量广州新东方烹饪学校推荐素炒字母意面步骤1.主辅料：字母意面、洋葱、西红柿、黄瓜、番茄酱。2.锅烧开水，放入字母意面煮至熟透。3.把煮熟的意面捞出过冷水。4.把洋葱、黄瓜切粒。5.把洗净的西红柿切块。6.热油，放入洋葱粒煸炒出香味。7.放入黄瓜翻炒均匀。8.放入西红柿。9.加适量的番茄酱，少许盐。10.翻炒均匀。11.放入字母意面。12.旺火，快速翻炒。13.然后改用小火，加适量牛肉粉提味。14.炒匀即可关火。15.出锅装盘，即可上桌食用。小贴士1、这盘素炒意面因为有了洋葱和牛肉粉的搭配，味道好极了。2、因为是主食，盐要少放。