本经验介绍红油黄瓜的做法，具体操作步骤如下所述：
工具/原料
黄瓜300克，盐2克，生抽5克，老抽5克，红油15克，辣椒粉5克，白糖2.5克，蒜4瓣
方法/步骤
1
黄瓜两根，选择有刺的，且比较嫩的。
2
用刀拍碎，不要切碎
3
加入各种调料
4
搅拌均匀即可。
注意事项
1
1，黄瓜比较嫩的，吃起来口感非常好。
2
2，想要黄瓜有些辣味，所以加了一点辣椒粉，很不错。
3
3，这个菜相当省时，大概也就几分钟就做好拉。
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