夏天到了就要吃些清淡的菜菜，黄瓜又美味又养颜，凉拌了还好吃哦
食材
1
黄瓜 两根
2
青椒 一根
3
香油 适量
4
辣椒油 适量
5
盐 适量
6
醋 适量
7
鸡精 适量
8
味精 适量
9
蒜泥 适量
10
花椒面 适量
11
麻辣鲜 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净备用，青椒切丝
2
黄瓜用专门的擦子弄成丝，去除黄瓜籽不要
3
将醋、盐、花椒面、鸡精、味精、麻辣鲜、辣椒油放到碗中用开水冲化后放入白芝麻，制成调料汁
4
将黄瓜丝和青椒丝放到碗中后放入调料汁搅拌均匀后放入适量的蒜泥，最后再滴入几滴香油即可
注意事项
凉拌黄瓜丝最好不要用酱油，会不好看的
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