白菜心 白菜是大众菜。它微寒,味甘,具有解毒除热.通利肠胃的功能.凡心烦口渴,大便不畅,小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A,B,C,尤以维生素C较多,白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥.生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效.
西葫芦 又称美洲南瓜.西洋南瓜.也称其搅瓜.每100克西葫芦中约含水份94克以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾.镁的比例较高.其品质比笋瓜要好.还含有较多的纤维素.半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。
淡盐水 一般情况下，吃过晚饭后食物的残渣在肠道里停留很长时间，再加上一晚上没有喝水，肠道中的细菌、霉菌就会发酵，产生有害物质。有些人常常觉得反胃或早晨起床后嘴里有异味，就是由于胃内产生的腐食残渣所致。而清晨起床后，空腹饮用一杯温开的淡盐水，可以清洗残渣、消毒杀菌，防止因结肠过度吸收水分而导致便秘，还可以预防胃炎，提高自身免疫功能，是一举多得的办法。特别提示：最好一次饮用500毫升淡盐水(放普通勺子的1/10食用盐即可)，水温在 20～30℃之间。血糖不高的人，还可以在晚上喝一杯温蜂蜜水，这样防止便秘的效果会更明显。
番薯 就以维他命E的和含量来说，蕃薯的维他命E含量足足是糙米的两倍，同时也含有很多克服成人病不可缺少的钾。黄色品种的蕃薯含有丰富的维他命B、胡萝卜素，很有效果。 蕃薯也含有很丰富的丙种纤维素，能消除胆固醇以及克服顽固的便秘;而且就算吃的量多一些，也不致引起腹泻。
摄入食物过少，或食物过于精细，缺乏纤维残渣对结肠运动的刺激时，就不能产生便意。
便秘的饮食治疗，主要是通过饮食调节，增加粪量，刺激肠蠕动，增强排便的能力。
一旦有了类似症状发生，不要久拖不治，要及时检查治疗。