今天下班回来开始做了一道自己喜欢吃的蔓菁菜，蔓菁菜含有丰富的营养物质，含有维生素，人们冬季最爱吃的蔬菜，今天跟小编一起学习一下蔓菁菜和萝卜丝凉拌的做法吧。对人体是十分有益的。
食材
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蔓菁根菜 半个
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萝卜 3个
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盐 适量
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香油 适量
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醋 适量
方法/步骤
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将萝卜洗净，放在菜板上面，如图
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将蔓菁根菜擦成丝，如图所示
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放在锅中之后将擦不好的萝卜用刀切开
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在锅中倒入少量的盐，如图
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然后将手洗净，用手开始淘菜2分钟，之后放在锅中要等到10分钟之后再凉拌
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10分钟之后然后放在盆子里加入醋和香油,就可以了，这个是不是很简单哦
注意事项
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不要倒水，倒水就不太好吃哦