没有面包的日子 馒头也是可以的
食材
1
花生酱 1勺
2
鸡蛋 1个
3
馒头 1个
4
牛奶 5克
5
芝士片 3片
6
黄油 一点点
方法/步骤
1
准备工作：冷冻馒头蒸5min回温 。芝士切薄片，鸡蛋+牛奶打散
2
馒头切成6片，单面涂上花生酱
3
铺上上芝士片
4
这个时候先小火热锅……放黄油融化。
5
馒头片沾满蛋液，6个面每一个面都有沾上。
6
小火煎，底部蛋液凝固后，分别依次把剩下5个面都煎金黄。可以用勺子辅助固定。更好成方形
注意事项
剩下的蛋液可以加一片海苔做成厚蛋烧 不浪费。