准备食材:排骨洗净焯水,莲藕洗净去皮切大块,生姜切片,花生洗净所有材料放入汤煲中,加水没过食材,大火烧开转小火,盖盖煲2小时不断沸腾,溢出香味加盐调味,舀出即可食用
食材
1
排骨 500g
2
莲藕 500g
3
花生 300g
4
姜片 适量
5
盐 少许
步骤
1
准备食材:排骨洗净焯水,莲藕洗净去皮切大块,生姜切片,花生洗净
2
所有材料放入汤煲中,加水没过食材,大火烧开
3
转小火,盖盖煲2小时
4
不断沸腾,溢出香味
5
加盐调味,舀出即可食用
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