营养美味,下酒必备菜肴。
食材
1
猪里脊肉 500克
2
辣拌酱 适量
3
豆芽 250克
4
蒜 适量
5
盐 适量
6
料酒 适量
7
香葱 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
肉切片加料酒腌半个小时备用
2
大蒜切碎备用
3
猪肉焯水
4
豆芽焯水
5
将豆芽放碗里加入肉片
6
起油锅加入蒜蓉,辣椒酱,香葱爆香
7
加水煮开,加盐和鸡精,倒入有菜的碗里即可
8
美味水煮肉成品图
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