经过烟熏的腊肉很香，与糯米煮在一起便是一道美味。
食材
1
糯米 适量
2
腊肉 适量
3
盐 适量
4
老抽 适量
5
生抽 适量
6
花椒面 适量
7
辣椒面 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
首先，腊肉切成小丁备用。
2
其次，糯米清洗干净装进锅里，倒入切好的腊肉丁加上盐、鸡精和没过于腊肉丁的水开煮。
3
然后，煮熟以后倒入生抽、老抽、花椒面、辣椒面搅拌均匀就可以了，可以立马吃也可以在焖一下，焖一下会更香
注意事项
腊肉如果是从冰箱里拿出来的最好炒一下，不然吃起来会有生味
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