咖喱饭是一道很多人都喜欢的菜式，简单又容易做，营养美味，让我们让我们一起来学习咖喱饭怎么做吧。
食材
1
熟米饭 350克
2
冷冻鲜虾 适量
3
猪瘦肉丁 适量
4
豌豆 100克
5
食用油 适量
6
红椒 一根
7
盐 3克
8
胡椒粉 3克
9
咖喱粉 15克
方法/步骤
1
鲜虾解冻除去头尾，剥壳，取出虾仁。
2
瘦肉丁解冻，辣椒切块，将豌豆荚、豌豆焯煮片刻。
3
鲜虾及虾仁煮熟，待变色后捞出，放入瘦肉丁煮至变色。
4
锅中倒油，将瘦肉丁放入锅中翻炒均匀，放入备好的豌豆荚、豌豆、红椒块，炒匀。
5
米饭倒入锅中炒散，放入鲜虾、虾仁，加入调料翻炒均匀，美味的咖喱饭就做好了。
上一篇：简单的咖喱饭（基础篇）
下一篇：咖喱饭的做法