绝大多数降温食品都可以外买带回家中食用，唯有刨冰是即时制作即时享用的冷饮,只能现做现吃，搁置时间稍长便冰消雪融，冷藏保存会凝结成块，故不宜打包外卖。家中要享用“刨冰”就必备刨冰机,有了它还可在家中方便地一显手艺自制刨冰饮品，自家享用和待客，提高了生活的品位。较先进的国家大量的家庭都备有刨冰机，就象大部份中国家庭现在都备有食品搅拌机一样。
方法/步骤
1
刨冰机使用说明： 1. 打开刨冰机盖，用干布擦净刨冰漕，检查刀片安装是否牢固。 2. 检查电源线及插头有无破损、漏电现象，接触是否良好， 关闭开关，插上 电源。 3. 将刨冰机盖打开，投入适量的冰块盖上盖。 4. 按下刨冰机的启动开关。 5. 根据需要调整刀刃调解柄即可加工各种粗细不同的刨冰。
2
刨冰配料的做法（供参考）： 绿豆口味： 先按照煮绿豆汤的方法，将绿豆煮开，放入适量的糖，然后温火慢炖。直到水稍稍收干，绿豆开始酥烂，就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示：赤豆刨冰也是同样做法，甚至可以尝试将各种豆类混合在一起，颜色会更好看，口感也更新奇。
3
花生口味： 把买来的花生放在油里大火炸脆，这样做是为了增加花生的香甜程度，出锅后，将花生包在纸巾或者纱布里面，把油分吸去。然后混合少量的水和糖后，用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度，还可以在搅拌之前加几勺花生酱。提示：做花生刨冰，最关键是选料。花生选得不好的话，做出来就会有股“蒿气”。
4
水果口味： 水果口味的刨冰并没有太多做法规矩，菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃……只需任意把爱吃的水果打碎成小块，拌一些炼乳和糖水就行了。提示：如果要节约成本，也可以用较少的猕猴桃混合浓缩猕猴桃果汁这样的搭配方法来做。
上一篇：剖腹产妈妈产后如何进食
下一篇：炎热天气适合降暑的饮食