简单为大家介绍一下糖醋排骨怎么做简单好吃,希望可以帮助到大家!
食材
1
排骨 适量
2
油 适量
3
冰糖 适量
4
料酒 适量
5
醋 适量
6
老抽 芝麻
7
生抽 适量
8
芝麻 芝麻
方法/步骤
1
排骨冷水下锅焯水,然后捞出洗净
2
锅中倒入少许油,加入冰糖炒出糖色
3
下入焯好的排骨翻炒,至上色
4
倒入料酒、生抽、老抽、醋继续翻炒一会儿,均匀上色后,倒入热水,盖上锅盖炖煮40分钟;
5
加入盐,收汁盛出,撒上芝麻,完成!
排骨 适量
油 适量
冰糖 适量
料酒 适量
醋 适量
老抽 芝麻
生抽 适量
芝麻 芝麻
排骨冷水下锅焯水,然后捞出洗净
锅中倒入少许油,加入冰糖炒出糖色
下入焯好的排骨翻炒,至上色
倒入料酒、生抽、老抽、醋继续翻炒一会儿,均匀上色后,倒入热水,盖上锅盖炖煮40分钟;
加入盐,收汁盛出,撒上芝麻,完成!