路边卖的千层肉饼可谓好吃的不行，那家里怎样才能做出这道美味呢，让我们一起学习下.
食材
1
面粉 适量
2
猪肉馅 500克
3
大葱 适量
4
鸡蛋 2只
5
白胡椒粉 适量
6
蚝油 适量
7
香油 适量
8
香油 适量
9
盐 适量
10
酱油 适量
方法/步骤
1
把馅料放在盆里调好，和面时用开水烫三分之一的面，三分之二的用温水和，这样和出的面烙的时候酥脆
2
如图拿刀划开，就如同九宫格一样
3
把肉馅均匀摊开
4
右边空白的往左面折
5
折成胖宝宝
6
用手按开，我没用擀面杖，那样容易擀爆
7
放锅里少量油，小火烙，加盖锅盖，两面金黄即可
8
下面就可以尽情的开吃了，配上小米粥之类的，简直完美
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