炎炎夏日,酸梅汤是非常受宠爱的饮品,乌梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物.
方法/步骤
1
准备材料乌梅60克,山楂片18克,陈皮13克。
2
甘草4克,洛神花3克,桑葚干4克,薄荷叶1克,桂花1克。
3
将乌梅,山楂片,陈皮,甘草,洛神花,薄荷叶,桑葚干用清水洗去浮尘。
5
大火烧开,中小火煮40分钟,放入桂花,冰糖再煮5分钟。
6
自然冷却后,放入冰箱冷藏,酸酸甜甜的酸梅汤做好了。
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