蒜蓉粉丝娃娃菜制作简单，味道极好，一起来看看怎么做。
食材
1
娃娃菜 适量
2
粉丝 适量
3
蒜 适量
4
小米辣 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
蚝油 适量
8
生抽 适量
9
蒸鱼豉油 适量
方法/步骤
1
将娃娃菜均匀切成4等份。
2
等锅内的水烧开后放入一勺盐。
3
将切好的娃娃菜放进去，烫30秒后捞出。
4
放干摆凉后将娃娃菜摆盘，放入提前泡好的粉丝。
5
用绞肉机将蒜全部打碎。
6
在锅内将油烧热，放入蒜和小米辣。
7
再加入盐、鸡精、蚝油、生抽。
8
放一起炒香。
9
炒香后捞出，均匀的撒在粉丝上。
10
将盘子放入蒸锅上汽蒸制8分钟。
11
再淋上一圈蒸鱼豉油。
12
再用热油浇一下。
13
美味的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了。
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