来一份美味的马兰头拌香干,快来学习如何制作吧。
食材
1
马兰头 1000g
2
香干 4片
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
麻油 适量
方法/步骤
1
香干切丁备用。
2
倒入清水,加热煮至沸腾,放入马兰头,焯烫一下即可。
3
捞出马兰头浸入冰水冷却。
4
倒入香干水烧开捞出即可。
5
拿出马兰头挤干其中的水分。
6
剁碎马兰头,放入香干碗中。
7
依次加入鸡精、盐和麻油,拌匀即可。
马兰头 1000g
香干 4片
盐 适量
鸡精 适量
麻油 适量
香干切丁备用。
倒入清水,加热煮至沸腾,放入马兰头,焯烫一下即可。
捞出马兰头浸入冰水冷却。
倒入香干水烧开捞出即可。
拿出马兰头挤干其中的水分。
剁碎马兰头,放入香干碗中。
依次加入鸡精、盐和麻油,拌匀即可。