现在都h7n9了、鸡不敢吃了，没事我们选牛肉，呵呵 牛肉炒粉条很好吃的
食材
1
牛肉 500g
2
粉条 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
6
花椒面 适量
7
鸡精 适量
8
酱油 适量
9
葱 适量
10
姜 适量
11
蒜 适量
12
青椒 一个
方法/步骤
1
牛肉切丁，用盐、姜、酱油、花椒面腌制10分钟左右，粉条用水泡软 后切段
2
锅中倒油加热，放入蒜瓣、姜、葱爆香
3
把腌好的牛肉放进去翻炒，炒至肉变色后加入盐、味精、鸡精、花椒面、翻炒均匀后加入少许水
4
在肉快熟的时候把粉条放到上面，不要翻炒，直接闷在上面就好
5
在粉条也变熟的时候洒适量酱油，翻炒均匀即可