最近市场上有新鲜的百合卖, 所以买些回来煮了这款糖水。 在这样炎热的夏季, 来上一碗解暑又美容。 入冰箱冷藏后再食用, 口感更好。
食材
1
银耳 适量
2
百合 适量
3
莲子 适量
4
枸杞 适量
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
原料备用。
2
银耳泡发。
3
去掉根部,撕成小块。
4
银耳放入锅内,倒入足够多的清水。
5
莲子也用温水泡发。
6
莲子去掉内芯。
7
银耳煲一个半小时,加入莲子。
8
百合洗净,分成小片。
9
莲子软后,放入百合。
10
下入枸杞。
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再煮15分钟左右即可熄火。
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将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
注意事项
1
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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