枸杞煮猪肝汤，众所周知猪肝是有清肝明目的作用，因为它是所有肝类中含维生素最高的一种，据调查猪肝确实是有利于预防近视的作用，但同时含有微量的铅，所以好吃的食物都不能过量食用，不然会物极必反啊。枸杞煮猪肝汤其实很简单的，买枸杞叶一把，回家后把叶子摘下来，小心枸杞棒上有很多小刺的，一不小心就会伤到手了，猪肝切片就可以了，煮汤别忘记准备几片姜片啦，再准备些香葱煮汤更好喝哟。猪肝，我先用香油和生抽、生粉先腌制一会儿，在汤煲内放好清水煮开，然后先放猪肝下去煮，等水再烧开时就放枸杞叶下去，这时候放些香油和盐调好味道就行了。煮枸杞猪肝汤很快的，前后最多十来分钟就好了，煮好的枸杞叶和猪肝还可以做下饭菜啦，这个汤不错，材料简单做法也简单，闲着的的不防试试的…
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