现在的电饭锅不是单单的煮白饭那么单调了，多功能的电饭锅可以煲汤、煮八宝粥……五花八门的都有，都是电脑设定好时间的，又不会溢出来，不用像以前那样煮个粥又怕溢出来又怕煮久了煮干水煮糊了；还可以设定一个时间，定时煮饭非常适合没人在家煮饭的上班族。可以说一锅在手走遍天下也不怕，呵呵说说笑。现在给你们说一下我接下来做的是电饭锅版的焖饭。
食材
1
腊肠 四根
2
香菇 六个
3
洋葱 一小个
4
胡萝卜 一小个
5
大米 三四人份
6
盐 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
先把香菇放到水里泡软
3
在泡香菇的这段时间里做其它的准备。把米淘好放适量煮饭的水，放到电饭锅里按下煮饭键
4
洗净所要洗的食材，把洋葱、胡萝卜、腊肠都切丁，香菇泡软了也拿来切成丁。
5
洗净炒锅热油，先放入洋葱爆炒出香味，再放入胡萝卜、香菇翻炒一下加入盐与酱油调味，最后加入腊肠炒香。
6
边炒要边看看饭煮得怎么样了，等饭煮得出现小孔但还有点水泡的时候加入炒好的菜料，盖上锅盖让电饭锅继续煮。
7
等电饭锅跳到保温就说明饭煮好了，先别急着打开，让它再焖一下；如果想吃锅巴的可以再按一下煮饭键，再煮一下就会在饭下边有一层锅巴了。吃的时候把上面的菜料与饭搅拌均匀就可以啦，如果家有小宝的话最爱吃这个饭了。
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